Bocchi’s Recipe 43

チョコレート＆ピーナッツペースト

溶かしたチョコレートにピーナッツペーストを混ぜるだけ。
それだけで、パンにもクラッカーにもクッキーにも合うチョコレートペーストになります。
チョコレートの奥に、ふんわり香るピーナッツ。
高カカオ、乳不使用のチョコレートがおすすめです。

【材料】1人分
・チョコレート　20g
（カカオ70%以上、乳不使用がおすすめ）
・Bocchi畑で採れたピーナッツペースト〈砂糖不使用〉 　20g
・クラッカー、クッキー、パンなどお好きなもの

＜つくり方＞
１、耐熱ボウルにチョコレートを割り入れ、湯煎で溶かす。
２、チョコレートが溶けたらピーナッツペーストを加えてさらに湯煎し、なめらかになったら完成。
３、少し冷まして、クラッカーやクッキーなどお好みのものにつけてどうぞ。

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畑で採れたピーナッツペースト ＜砂糖不使用＞ (shop-pro.jp)