Bocchiの読み物
Bocchi Peanuts Letter
#レシピ

Bocchi’s Recipe 24
コーヒーゼリー&ピーナッツ生食パン

ピーナッツペーストとパンは恋人。
どんなパンにも塗るだけで幸せがうまれますが、アレンジも無限大。

<材料>1人分
・食パン 1枚
・市販のコーヒーゼリー 1個
・bocchi畑で採れたピーナツペースト〈砂糖不使用〉 適量
・千葉県産落花生パウダー 適量

<つくり方>
1、トーストしていない食パンの上に、コーヒーゼリーをスプーンで乗せる。付属のクリームも全てかけ、ひろげる。
2、常温で30分程度放置する。
3、コーヒーゼリーとクリームの水分が食パンに染み込みしっとりしたら、ピーナッツペーストと落花生パウダーをかけていただく。

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