新しいこと、はじまる！

Photo：Bocchiの原点であるピーナッツペースト。これから始まるBocchiの第２章と新年の誓いを初日の出が祝福する。1月1日、旭市の九十九里浜にて

初詣

新年の抱負と五穀豊穣、家族・スタッフ・生産者・手むき作業をしていただく福祉作業所や地域の皆さん・Bocchiファンの皆様の平和を願うため、旭市にある鎌数伊勢大神宮へ。ここ旭市は知る人ぞ知る、千葉県の落花生発祥の地。最大の功労者である「金谷総蔵氏」の功績を讃える「落花生の碑」が旭市指定文化財としてここ鎌数伊勢大神宮境内に建立されています。『貧しい村人をどうか救ってやりたい』と考えた金谷氏。落花生の栽培をしようとする人々に、必要なお金はすべて金谷氏自身の田や畑を売って生み出しました。村人達はその熱心さに動かされ、明治11年（1878年）わずか二升の落花生の種はいま、千葉県を日本一の落花生産地として全国の皆さまに愛されています。その大元は金谷氏が築いてくれたものです。私たちBocchiもこれからの落花生産業のために新しいこと、はじめます。

#bocchifarm

Bocchi Farmでは、絶賛草取り巡回中です！また、畑周りの排水U字溝の補修を地元の生産者さん達と共に話し合い、大利根改良区に相談をしたりと、なんやかんやとやることたくさんで、毎日学びの日々を過ごしています（汗）。写真は草取りの際に畑から出てくる人間が作り出したモノ。この畑は一昨年まで耕作放棄地で、私たちが開墾し耕運機で耕運するたびに地上へ出てくる、ゴミの数々です。2月はスタッフみんなで畑のゴミ拾いをしていきます！

#bocchifactory

匝瑳工場では何やら見慣れない光景が、、、。職人さんたちの手によって工場内の風景が毎日少しずつ変わっていきます。これからどんな新しいことが始まるのか？私たちBocchiは刻一刻と変わる風景に、わくわくドキドキしながら日々過ごしています！！早く皆さんにお披露目したいのですが、ここはもう少し我慢（汗）。皆さんも首をなが〜くしてお待ちくださいね！きっと喜んでいただけると思いますよ♪

FROM #bocchiclub

野積祭といろいろ

寒い冬、皆さんいかがお過ごしですか？こんな寒い日は、坦々ピーナツ春雨はいかがですか？暖かくヘルシーな一皿！ブログにレシピ公開しますので、ぜひ試してみてくださいね！

1. (1)2021年の野積祭ですが、コロナウイルス感染状況を踏まえた上で開催の是非を決定させていただきます。現時点で野積祭（春）は5月15日（土）と5月16日（日）を予定しております。感染状況が好転した際は皆さんと一緒に楽しく種まきをしたいですね♪
2. (2)2021年2月1日から「畑で採れたピーナッツペースト」及び「畑で採れたピーナッツの蜜煮」が値上げとなります。皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。
3. (3)Bocchiのホームページが新しくなります！ただいま絶賛編集中です。今しばらくお待ちください♪

出店予定

現在、出店予定はありません。

出店リクエストお待ちしております→Bocchi Instagram